bin gerade am Zaubern, vielleicht hat ja jemand Spass, das auch mal zu probieren.

Italienisch/chinesische Küche

Asiatische Hühnersuppe, scharf;
mit Eierstich, kl Erbsen, Sojasprossen und edlen Pfifferlingen
als Einlage

Bruschetta auf Ciabattabrot
mit Knoblauchzehe
und Basilikumblättern garniert

Gefüllte Avocados
mit Krebsfleisch süß/sauer

Gebratene Spaghetti an Lauchzwiebeln mit gr. Hummerkrabben
in edler Knoblauch-/Cognacsoße,
kross gebraten

Eis mit heißen Himbeeren
flambiert in Cognac

dazu liefern wir
einen trockenen Weißwein Francois Dulac & Aqua MineraleViel Spass
der Oderberger :helhallo:

Lieber Hobby-Koch,

das liest sich gut. Habe mich gefreut, dieses entdeckt zu haben.

Gruß aus Hannover
W.H.