Hähnchenbrustfilet mal anders

Gast

Auf Wunsch von Uta mein absolutes Geheimrezept...nur für Euch weil Ihr es seit

Hähnchenbrustfilet mal anders nach Ulli-Art
3-4 Scheiben Hähnchenbrustfielt
Sahne (je nachdem wieviel Sauce man möchte)
Soßenbinder
Nudeln...ab besten Spätzle
dazu Erbsengemüse (schmeckt am besten)

Nudeln und Erbsen wie gewohnt kochen
Hähnchenbrustfielt kurz anbraten....dann ORDENTLICH Sojasauce dazu und alles so lange verkochen bzw anbraten lassen bis das Fleisch schön braun ist.
Mit der Sahne ablösche und mit Soßenbinder andicken.
Bei Bedarf kann das Rezept beliebig abgewandelt werden.

also dieses anbraten mit dem Sojasauce ist echt der Hammer. Das Fleisch brät in der Sauce und es schmeckt einfach göttlich, man braucht keine anderen Gewürze und kann es abwandeln wie man möchte. Sogar meine Kids und mein Männe mögen es total gerne ....und das soll schon was heißen

LG Uta mit Leni und Alf

Mit einem Hund an einem herrlichen Nachmittag an einem Hang zu sitzen, kommt dem Garten Eden gleich, wo Nichtstun nicht Langeweile war - sondern Frieden.”
(Milan Kundera)

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Ich würde statt der Sahne vielleicht Creme Fraiche nehmen und China gemüse...Sagt mal, ich hab' dauernd Störungenim HFF. Schraubt Frank irgendwie rum...?

Gast

Auch das ist möglich Markus....der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt

Hallo Ulli,

wieder eine schöne Rezeptidee, mal sehen wann ich die mal probieren kann.

Trotzdem schon mal Danke

(läuft einem doch gleich das Wasser im Mund zusammen)

HARZliche Grüße
Andreas

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Mark Twain