Nickelstohk in Annerschbarrich 1910
Von Hedwig Schlamelcher, St. Andreasberg

Denk ich zurieck an meiner Kinnerzeit, wenns Ahnfang Dezember all hatte geschneit,
es Kalenderbloht zeigte dn Nickelstohk ahn, war dos for uns Kinner schien, ich kann es eich garnet sahn.
Su wie in alle Backheiser hier in Annerschbarrich,wurn ah bä uns darhämm, in der Nacht
von 5. offn 6. Dezember Nickels gebackenun dos bä ähner Petrolijumslamp,
die gläch vorn in dn Backufen schtand, je ahne annere Lamp hing noch in dr Backschtub,
in Backhaus, in Loden un off dr Dahl an dr Wand. Am Finneften schpät ohmds wur dr Tähg gemacht, doraus de Nickels geformt, mit Butter beschtrichen, mit Zucker un Manneln beschträht, denn kamese in Ufen, am annern morring gänge se wack wie warme Semmeln, es war warklich ahne Frähd. Friehmorrings im finnefe hot mäne Mutter arschtemohl von dn Triet gekährt dn Schnee, denn de arschten die de käme un langten Nickels,
war es Preiß Lina, de Tante Bittnerbade aus dr Armesiendergaßun de Tante Wiegand von dr Heh.
Es gob noch kä elektrisch Licht, käne Autos, es roch nett nohch Benzin, mr kunnte getrust in schtockdunkler Nacht durch alle Schtroßen giehn. Im sechse wurn nu de Nickels in dn Loden gebracht un dr Loden aufgemacht, nu gobs Nickels zu zwä Mark, ähner Mark, fufzich Pfeng, 20 Pfeng, un änn Neigresch es Schtick, manniches junge Mädel, hotte an dn Nickelstohk äh besonderes Glick, dr Breiting käfte als Geschenk äh grußes Nickels säner Braut, dr hott off zwä drei Mark, do garnett hingeschaut. Am Ohmd vorn Nickelstohk legten mir Mädels
off dn Kanapee unnere Scharz,de Junges schtellten in dr Fansterbank änn Schuh,
mr kunnten garnett einschlofen, wr krehng käne Ruh,de Mutter brauchte uns an annern Morring
nett zu wecken,dos aufschtiehn ging wie geschmärt, rosch in dr Kich oder Schtub un gekuckt
wos uns dr Nickolaus hotte beschärt. Die Nickels wurn nu gezehlt,un in dr Schul wur berichtet,
wieviel Nickels äh jeder hotte gekriecht. Zum Kaffee wurn all ähniche verzehrt,
de annern vorn Nammittohk aufgehuhm, de Mutter lechte noch äh paar EppelindrUfenrähr,
es roch su richtich weihnachtlich in alle Schtuhm, ahne Rutt hot ähnglich käner bekumme,
mr warn ja frieher alle artich,ähnige zwar ausgenumme.


Co. Allgemeiner Harz-Bergkalender 1989

Ist ja doch ganz schön schwierig, das Lesen - aber es lohnt sich!
(Wusste ich auch nicht, dass es da Unterschiede gab - Jungs/Stiefel, Mädchen/ Schürze) - aber ich stelle fest, im Prinzip hat sich gar nicht soo viel verändert - damals war es wichtig, wieviel Nickel jeder bekam, heute messen die Kinder "ihren" Wert auch an dem Wert der Geschenke (nur leider wird sich heute kaum noch mit "nur"etwas Leckerem begnügt).
Danke, Ihr Rübchen!

Auch von mir...Dank an die Rübchen :-)) war interessant zu lesen
viele Grüße aus einem jetzt sonnigen (mit Schnee) Ering

Danke für das einstellen der "Nickel" Geschichte...
Das lesen von Annerschberger Mundart ist gar-nicht soo schwer finde ich...
Mit Plattdeutsch wie es z.b. im LK Stade gesprochen wird habe ich mehr Schwierigkeiten..Christa,Wolfgang..ich habe noch eine Frage zu einer Vokabel die ich nicht kenne.. Was ist "Mannein"(...mit Zucker und Mannein bestreut) wisst Ihr das zufällig ??
Vielleicht weiß auch ein anderer Fuchs was dieses Wort meint...
Danke schon im voraus und ein schönes Wochenende trotz des z.Z. herrschenden Sauwetters
Markus

...backtechnisch gesehen... Mandeln? ...ja klar - kauf dir n Nickel - da sind Mandeln drauf...

Auf den "Nickeln" ist eigentlich nur Zuckerguss drauf(so kenne ich es jedenfalls)
es gibt auch noch eine "Luxusvariante" mit Rosinen...Das hat aber dann eher den Charakter eines Hefezopfes...Deine Idee mit den Mandeln find' ich auch überlegenswert Jess...
Umpf; vielleicht weiß ja noch jemand etwas dazu zusagen...
Markus

Hallo Markus,
wir können Dir nur noch den Kopf eines Andreasberger Nickels zeigen (der Rest der S-Form ziert leider unsere Taille. )
Dein Nickel ist die Urform des Gebäcks, denn die Bergleute damals, konnten sich nur einfache Zutaten leisten. Der Nickel gehörte einfach zum Nikolaustag, und wurde zum Frühstück gegessen. Wir Kinder bekamen immer einen in den Stiefel.

Nachmittags zum Kaffee gab es dann bei uns, diese Variante. Es gehören Rosinen und Marzipan hinein, obendrauf Zuckerguss und Mandeln. Jeder hat da so seine Geheimnisse.
Seit 1980 bringt jedes Jahr der Nikolaus, mit der Post seine Nickel ins Rübchenland.
Wer sich etwas gutes tun will, sollte , sich nächstes Jahr so einen Nickel gönnen. Gibt es in dieser Form, glaube ich nur beim Bäcker in der Danielstraße.

Markus zu Deiner Frage: es ist ein Druckfehler und muß Manneln heißen.( Mandeln)
Puuuh, das ist ja ein Roman geworden.

Ganz liebe Grüße
Christa & Wolfgang

Herzlichen Dank für Eure Auskunft und die Mühe die Ihr Euch wegen meiner Nachfrage gemacht habt !!
Es grüßt
Markus
(Mir tropft schon wieder der Zahn,wenn ich Euer Foto betrachte)

Hallo Christa und Wolfgang, und alle Leser,


jetzt weiss ich auch was ein Nickel ist. Ich kannte den Ausdruck nicht. Naja, ich war ja auch in Braunlage! Hier nennt sich das Daenisch! Sieht lecker aus!
Schoenen 3. Advent fuer alle Forenleser!

L.G.