Allerdings wenn mich mal jemand nach dem Hirschgulasch im "Rehberger Grabenhaus" fragen würde, ich würde schreiben:


Na, das ist doch was!
Und jeder weiß im Grunde auch, daß eine Restaurantempfehlung auch immer nur eine ganz persönliche Meinung sein kann - denn Essen ist nun mal "Geschmackssache".
Was mir schmeckt, muss einem anderen nicht unbedingt zusagen.
Aber wenn schon mal das "Flair" stimmt, die Bedienung nett ist und der Wirt womöglich flexibel, da kann doch schon mal gar nicht so viel schiefgehen.
Als Hausfrau weiß man selbst, wie schwierig es ist, es allen Familienmitgliedern recht zu machen - wie soll man da als Koch den Geschmack eines jeden treffen.

Vieln Dank für den ausführlichen Bericht eines Fachmannes(?) ! Liebe Grüße, Martina

Vieln Dank für den ausführlichen Bericht eines Fachmannes(?) ! Liebe Grüße, Martina

@ Martina, ob Fachmann sei mal dahingestellt, wir probieren nur seit 11 Jahren Gästen einen positiv unvergeßlichen Urlaub zu ermöglichen/vermitteln.
Dafür machen wir halt so einiges was andere eben nicht machen - es kann unserer Meinung nach nicht alles sein, dem Gast einen Katalog in die Hand zu drücken und dann zu warten das er zum buchen mal wieder kommt.
Wir finden (und haben es bei unseren eigenen Urlaubsplanungen sehr oft vermisst) das eine persönliche Beratung aus eigener Erfahrung eben sehr viel besser ist als die heute übliche 08/15 Beratung die man in so vielen Reisebüros bekommt.
Nun gut die können natürlich nicht alles wissen und kennen, aber ich denke das es nicht zu viel verlangt ist das man sich schlau macht, jeder Mitarbeiter z.B. auf einen speziellen Urlaubsort oder zwei, statt das alle nur den Katalog kennen und ihn ohne jede Fachkompetenz an den Gast weiterreichen.

Unzufriedene Gäste gibt es eigentlich nicht, diese werden nach unserer Meinung gemacht.

Beispiel: Wenn eine Familie bei uns etwas sucht, fragen wir rundherum ab was wirklich gesucht wird, also in Bezug auf Umfeld, Lage, sind Kinder dabei, wenn Ja wie alt usw.
Dann suchen wir die in Frage kommenden Unterkünfte heraus und bieten diese dem Gast an. Auf seine eventuellen Fragen zu den verschiedenen Objekten, können wir Ihm alles beantworten, da wir zum einen alle Unterkünfte die wir anbieten selbst ausgesucht haben und zum anderen selbst mieten und bewohnen.
So und nur so können wir dem Gast eine ehrliche und zutreffende Empfehlung aussprechen. Und wenn ein Gast genau das bekommt was man Ihm verkauft hat, dann beginnt für Ihn der Urlaub schon mal positiv, da können dann auch ein paar Regentage nix dran ändern

Jetzt weiß ich nicht genau ob es zuviel verlangt ist das sich z.B. die Mitarbeiter eines Fremdenverkehrsbüro mit den eigenen Unterkünften (Vor-und Nachteilen) auskennen sollten, das Sie dem Gast zutreffende Freizeitangebote unterbreiten können und gaaanz wichtig, das ganze nett und freundlich rüberbringen können.
Ich denke das sollte möglich sein.

Und was wir auch für sehr wichtig halten, es muss zwischen dem Vermittler (also auch dem Fremdenverkehrsamt) und dem Vermieter eine sehr gute, enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit gewährleistet sein, es klappt nicht wenn jeder sein eigenes Süppchen kocht.

Dazu muss man aber kein Fachmann sein, sondern es reicht völlig wenn man sich mal selbst fragt "was erwarte ich von meinem Urlaub, meiner Unterkunft und meinem Vermieter" - so frei nach dem Motto "was ich nicht will das man mir tut..........."

VG

hallo ich grüße Dich/Euch,
zu Deinen Ausführungen gibt es nicht`s hinzuzufügen, die Probleme (Beratung usw...) sind überall gleich,
denke ich bei uns in Bayern, in einem Urlaubsgebiet, sieht es da auch nicht anders aus
an einer Lösung arbeiten "Experten" schon soooo lange und finden keine Lösung
Servus und viele Grüße
Dirk